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时值冬季，天寒地冻，正是炖肉养身之时，电压力锅自然被派上用场。电压力锅以其方便、省时、省力等特点受到了广大消费者的青睐，所炖肉质较为熟烂，很是爽口。可电压力锅如若操作不当，会造成非常大的安全隐患，还需对其进行合理的保养与维护。使用压力锅前首先要检查排气管孔是否畅通，在确认排气管孔畅通无阻后方可使用。不论是蒸煮、煲汤、抑或清炖，要确保放入锅内的食物，不得超过压力锅容量的4/5。处于工作中的电压力锅，
不应在其限压阀上放置任何东西，更不能用其他东西代替限压阀，以免发生事故。
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笔者建议大家将冰箱食材尽快吃掉，尤其是冷藏室，这样既可以保证食物依然拥有较好的口感，还能程度保留食材的营养成分。存放的位置要合理冰箱的内部就像橱柜一样被划分成许多的“格子”，这就需要用户根据食材的属性进行合理的放置。就冷藏室而言：上层的温度相对稳定，可以把不需要烹饪加工的食物放在冰箱上部的位置，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等；下层适合保存生肉、海鲜、鸡蛋和乳制品等，因为此处的温度较低；
保鲜抽屉密闭性较强，还具备一定的保湿效果，适合存放瓜果蔬菜等喜湿食材。
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1、严格按照维修及操作规程维修，确保维修。
2、严把配件关，杜绝伪劣配件以枷旧的使用。
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