| 1. 准备 |
1. 开启数码汤炉电源。 2. 根据需要选择合适的火力档位。 3. 将汤料倒入汤炉中。 |
1. 打开数码烫设备电源。 2. 调整温度至适合烫菜的温度。 3. 准备烫菜所需材料。 |
1. 确保汤炉和数码烫设备接地良好，以防漏电。 2. 检查设备是否有损坏，如有损坏应及时更换。 |
| 2. 加热 |
1. 观察汤料加热情况，避免沸腾时溢出。 2. 定期搅拌，防止汤料粘锅。 |
1. 等待设备预热至设定温度。 2. 将准备好的食材放入烫锅中。 3. 注意食材烫煮时间，避免过熟或未熟。 |
1. 加热过程中避免长时间离开，以防汤料溢出或数码烫设备发生意外。 2. 注意火候控制，避免温度过高导致食材过熟或烫伤。 |
| 3. 调味 |
1. 根据个人口味添加适量的调味料。 2. 搅拌均匀，使调味料充分融入汤料中。 |
1. 根据食材特性添加适量的调料。 2. 注意调料的用量，避免过咸或过淡。 |
1. 调味时要尝味，确保口味适中。 2. 避免添加过多刺激性调料，以免影响口感。 |
| 4. 保温 |
1. 将汤料加热至沸腾后，转小火保持恒温。 2. 需要长时间保温时，可使用保温功能。 |
1. 烫煮完成后，关闭数码烫设备。 2. 根据需要，可使用保温设备保持食材温度。 |
1. 保温时注意设备温度，避免温度过低导致食材变质。 2. 定期检查保温效果，确保食材新鲜。 |
| 5. 清洗 |
1. 关闭数码汤炉电源，等待汤料冷却。 2. 使用软布擦拭汤炉表面，清洗内胆。 3. 清洗完毕后，将汤炉放置通风处晾干。 |
1. 关闭数码烫设备电源。 2. 使用软布擦拭设备表面，清洗烫锅。 3. 清洗完毕后，将设备放置通风处晾干。 |
1. 清洗时避免使用硬质刷子，以免损坏设备表面。 2. 定期检查设备，确保清洁卫生。 |
